有的,酒店管理专业的研究生主要有MHA(Master in Hotel Administration)及MBA(Master of Business Administration)两种。 MHA是专攻酒店管理的研究生学位,课程侧重理论与实践相结合,包括酒店行业市场、战略、财务分析、人力资源、国际结算与信用证等全方位的课程。该学位需要完成10门核心课程及2门选修课程的学习。 MBA则是由酒店管理方向导师指导的,以商业分析为主的研究生项目,学生需修满15门必修课程和3-4门选修课程,并完成一篇论文。 无论是选择MHA还是MBA都需要完成同样的课程学习,如管理会计、财务管理、市场营销、策略营销、人力资源管理、信息管理系统等基础课程,以及酒店经济学、酒店投资决策分析、酒店运营成本分析与控制、酒店服务质量控制、现代酒店室内设计等酒店管理相关专业课程。
当然,除了以上两个主流项目外,部分学校也会提供其他专项课程,例如瑞士蒙特勒大学(University of Montreux)就设有人体工程学、酒管新技术、酒店信息技术等专项课程供学生选择。 由于大部分项目的时间设置是在一年的周末或是寒暑假,因此对于在职人士来说也是一个不错的选择。同时,不少学校的项目还会提供一些额外的补助,例如免学费、奖学金等。